食物繊維情報サイト

食物繊維は、単純に便秘を改善するだけでなく、大腸がんなど、重大な病気を予防する為に活躍します。
この為、 ビタミンやミネラルと同様に、人間が生きていく上欠かす事が出来ない栄養素として注目されています。

食物繊維とは?

ごぼうやりんご、はくさいなどの、野菜や果物の食品に多く含まれており、便通を良くする等の働きが有名な成分です。
昔は、食べ物に含まれるカスとして、不要な物との位置づけがありましたが、近年、食物繊維が便通を良くするだけでなく、生活習慣病などの病気を予防する効果がある事が判明し、ビタミンやミネラルと同様に、生きていくう上で欠かす事が出来ない栄養素として理解されるようになりました。

食物繊維の効果

水に溶けない不溶性食物繊維の場合には、大腸内をたわしのようにきれいに掃除していき、便通をよくしたします。又、コレステロールや余計な脂質を吸着させ、体外に排出させますので、ダイエットや病気の予防にも重要です。水を吸い込み膨張させる水溶性食物繊維は、糖質の吸収を緩やかにし、糖尿病を予防する効果が認められています。

情報の紹介

食物繊維の効果と食品やサプリの選び方。

詳しく食物繊維の種類や効能、副作用を解説しています。賢くサプリメントを選ぶ方法も必見です。

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